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Un Touraine blanc sur les fleurs et les fruits exotiques. Riche en...
Un Merlot au nez fruité sur des notes fumées et épicées. Une belle...
Un vin fin au nez beurré rond en bouche. Ce Chardonnay vous séduira par...
Sélection des meilleurs terroirs pour un rosé de type gastronomique. AJISAÏ est un grand rosé d'apéritif et de repas.
Une belle découverte ! La robe est pâle et le nez bien marqué ( fleurs, melon et pêche) annonçant un vin tout en fraîcheur et rondeur, aux délicates notes de fraise. Servi frais (10 °). Accord mets et vin : Il fait des merveilles avec la cuisine méditerranéenne. Découvert par Coralie
Un joli vin à la bouche ample et aux tannins fins et développés. Fruité avec une finale épicée au nez et en bouche. Parfait pour accompagner vos viandes en sauces. Découvert par Cédric.
Un vin aux arômes de cerise et de réglisse. En bouche, on retrouve les fruits explosifs avec des tanins délicats ce qui le rend très agréable. Parfait en apéritif ou durant un repas sur de la viande et viandes en sauce ou encore des fromages. Découvert par Laura
Le Château Joinin, et le Château Pipeau, un Saint-Emilion Grand Cru ont les mêmes propriétaire, on y retrouve tout le savoir-faire comment aux viticulteurs de talent. Aromatique, rond et équilibré. Ce vin mûr et plaisant accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées. Découvert par Andrée
Saint-Emilion Gand Cru BIO Un vin plaisir sur les arômes de cerise. En bouche, vous retrouverez une belle rondeur, du fruit et des tanins souples. Découvert par JC.
Un vin au nez délicat sur les arômes de vanille et de cassis ainsi que des notes d'épices. En bouche, on retrouve une attaque moelleuse et des tanins souples. Il sera parfait avec des cèpes, du lapin, une entrecôte, un épaule d'agneau, un tournedos ou encore des poires au vin. Découvert par Sylvain.
Exclusivité sur un millésime exceptionnel. Un vin fruité (cerise et cassis) et structuré avec une bonne longueur en bouche. Parfait avec des cassoulets, entrecôtes à la bordelaise et vos fromages. Découvert par JC.
Vin d’exception, harmonie et complexité au niveau du nez avec des notes de fruits mûrs, légèrement boisé épicé et même de cuir frais. La bouche est généreuse et élégante, évoluant sur une trame de tanins cacaotés , fruits mûrs, des notes boisées complètent élégamment l'ensemble avec la discrétion voulue. Parfait avec des volailles goûtues , entrecôtes à...
Un vin au nez généreux sur des fruits noirs avec des soupçons de garrigue. La bouche est puissante et ample avec une finale longue aux tannins fondus sur fruits mures . Parfait avec une viande en sauce, du canard, un gigot ou encore un tajine. Découvert par Claire.
Un superbe Pinot noir empreint de fraîcheur et d’élégance. Une grande typicité, un fruité irrésistible. Parfait avec du veau, une brouillade aux girolles ou des fromages à pâte fleurie. Découvert par JC.
Castelmaure est sans aucun doute l'une des caves coopératives les plus innovantes de France. Ses parcelles sont répertoriées, suivies de façon individuelle par un technicien qui se consacre à plein temps à cette tâche. Côté Cave, l'équipe est entouré d'oenologues de renom. Hommage à la famille des Pompadour, cette cuvée est avant tout la plus accessible...
