Baies de Bernateau - Saint-Emilion

BBERNATEAU

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Un beau Saint-Emilion sur les fruits rouges et noirs. Parfait pour vos gigots d'agneau à l'érable, champignons farcis au bacon, confit de lapin.

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cepage.png  Un assemblage de Merlot (95%) et Cabernet Franc (5%)

oeil.png  Robe profonde de couleur rouge franc cerise, aux reflets rubis

nez_1.png  Nez très aromatique et complexe, de petits fruits rouges et noirs légèrements confits. À la fois floral et minéral, ce nez épate aussi par ses notes de sous-bois

bouche.png  La texture presque grasse en bouche est soutenue par une acidité fraîche, et des tanins charpentés. Les arômes sont fidèles à ceux perçus au nez. La finale est chaleureuse et plutôt longue.

mets et vins.png  Il sera parfait avec gigot d'agneau à l'érable, champignons farcis au bacon, confit de lapin.

  Saint-Emilion

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Baies de Bernateau - Saint-Emilion

Baies de Bernateau - Saint-Emilion

Un beau Saint-Emilion sur les fruits rouges et noirs. Parfait pour vos gigots d'agneau à l'érable, champignons farcis au bacon, confit de lapin.