Liberté blanc 2017 - Fontaine du clos

liberté blc 17 75cl

Nouveau produit

Le Domaine Fontaine du Clos est situé dans la Vallée du Rhône. Il élabore aujourd'hui plus de 14 cuvées aussi bien en Vins de Pays du Vaucluse (IGP) qu'en AOC Vacqueyras et Côtes du Rhône. Il bénéficie tout au long de l'année d'un climat idéal.

Les raisins sont récoltés fin août, très tôt le matin pour conserver leur fraicheur,et sont pressés immédiatement.
S'ensuit un débourbage traditionnel à froid avec une mise en suspension régulière des bourbes, permettant au Sauvignon de libérer tous ses arômes.
La fermentation s'effectue à basse température.

Ce vin blanc, Liberté, évoque les fruits exotiques, la poire et la pêche blanche. La bouche est à la fois tonique et flatteuse. La finale est vive, sur le citron vert.

Découvrez les autres vins rosé, rouge ou blanc du domaine Fontaine du clos ici

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cepage.png   Sauvignon, Vermentino, Muscat d'Alexandrie

oeil.png   Robe brillante, légèrement dorée.

nez_1.png Le nez est aromatique, évoquant les fruits exotiques (ananas, passion), la poire et la pêche blanche. 

bouche.png  La bouche est à la fois tonique et flatteuse. Vive, la finale à des notes de citron vert.

mets et vins.png A l'apéritif, avec des poissons accompagnées de légumes grillés à la plancha. Mais aussi sur vos plateaux de fruits de mers, viandes blanches.

 IGP Pays de Vaucluse, Vallée du Rhône

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Liberté blanc 2017 - Fontaine du clos

Liberté blanc 2017 - Fontaine du clos

Le Domaine Fontaine du Clos est situé dans la Vallée du Rhône. Il élabore aujourd'hui plus de 14 cuvées aussi bien en Vins de Pays du Vaucluse (IGP) qu'en AOC Vacqueyras et Côtes du Rhône. Il bénéficie tout au long de l'année d'un climat idéal.

Les raisins sont récoltés fin août, très tôt le matin pour conserver leur fraicheur,et sont pressés immédiatement.
S'ensuit un débourbage traditionnel à froid avec une mise en suspension régulière des bourbes, permettant au Sauvignon de libérer tous ses arômes.
La fermentation s'effectue à basse température.

Ce vin blanc, Liberté, évoque les fruits exotiques, la poire et la pêche blanche. La bouche est à la fois tonique et flatteuse. La finale est vive, sur le citron vert.

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