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  • Un vin à la robe pourpre foncée. La bouche est sur le fruit rouges. Il sera parfait avec une entrecôte à la bordelaise, des cèpes à a bordelaise ou encore du lièvre au saupiquet. Découvert par Sarah

  • Un beau Pomerol sur les fruits noirs et rouges avec une belle longueur.

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    Un vin délicat une bouche sur de magnifiques fruits rouges un vin rond équilibré gardant toute sa fraicheur des tannins soyeux et élégants. Il sera parfait en apéritif , avec des viandes grillés, foie gras, blanc de volaille farcis aux truffes. Découvert par Virginie.

  • Élaboré pour l'essentiel à partir de merlot, ce 2015 est évidemment très coloré. Le premier nez, torréfié, reste sous l'emprise de la barrique : il faut une bonne agitation pour libérer le fruit, un fruit bien mûr. Après une attaque souple, ronde et charnue, les tanins du merrain reprennent le dessus, sans écraser le vin. Une petite garde est de mise....

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