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28/03/2018
09/03/2018
Ces petites sélections de vieilles vignes nous permettent de récolter des raisins aux maturités tardives et complètes, et qui donnent des vins aux arômes fins, vifs ayant une structure solide et ronde. Découvert par Cédric.
Tout l’esprit d’un Chardonnay du Mâconnais transpire dans ce verre : générosité florale des sentiers, saveur gourmande des fruit jaunes (pêche et abricot). Il offre la joie des plaisirs simples et intenses. Découvert par Cédric.
Son nez s'épanouit en mêlant des parfums de petits fruits rouges et des notes de réglisse. Structuré, moderne et élégant, il est équilibré et frais et développe des tannins soyeux et une belle longueur en bouche. Son caractère aromatique s'exprime en notes soutenues de petits fruits rouges, d'épices et de réglisse.
Un vin de caractère qui accompagnera parfaitement votre cuisine bistrot contemporaine. Découvert par JC
Une jolie robe rouge grenat tient de reflet violet. Le nez présente une bouquet fruité, mêlant la mûre et le cassis avec une touche épicée poivrée. La bouche est fondue, l'harmonie s'exprime joliment sur les fruits rouges, tout en douceur et suavité. Découvert par Cécile
SANSA, le vin sans sulfites ajoutés de la cave Castelmaure en Corbières. Facile à boire, puissance et gourmandise sur le fruit rouge
Bière artisanale blonde à 5% vol. d’alcool, 33cl, à la robe claire et aux notes d’agrumes. Pack de 12 vendangeuses