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    Notre sélection du moment de champagnes et effervescents.

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  • Un joli vin à la bouche ample et aux tannins fins  et développés. Fruité avec une finale épicée au nez et en bouche. Parfait pour accompagner vos viandes en sauces. Découvert par Cédric.

  • Un vin au nez fruité de fruits rouges et d'épices. Une belle bouche ronde et vive avec de la rondeur, du fruit et agréable à la finale épicée et poivrée. Il sera parfait avec des grillades, de la charcuterie corse ou des pizzas. Les autres vins du domaine Gayda : Chemin de Moscou et Figure libre

  • Castelmaure est sans aucun doute l'une des caves coopératives les plus innovantes de France. Ses parcelles sont répertoriées, suivies de façon individuelle par un technicien qui se consacre à plein temps à cette tâche. Côté Cave, l'équipe est entouré d'oenologues de renom. Les bouteilles, souvent récompensées pour leurs qualités, sont fiché d'éttiquettes...

  • Ce vin argentin sur les fruits rouges et noirs a une belle fraîcheur et une belle structure avec des tanins fondus qui amènent à une superbe finale. Il représente parfaitement le Malbec argentin. Du même producteur : Malbec Bonarda

  • Ce vin argentin, sur les fruits rouges mûrs, évoque la framboise, la fraise et le cassis. En bouche, on retrouve une attaque  ronde, une bonne acidité et des tanins bien structurés. C''est un vin agréable et équilibré avec une finale fruitée persistante. Du même producteur : Malbec

  • Saint Emilion bio  Un vin plaisir sur les arômes de cerise et d'épices. En bouche, vous retrouverez une belle rondeur, du fruit et des tannins souples. Découvert par JC.

  • Un vin puissant, frais et équilibré porté sur les fruits rouges acidulés et à la finale poivrée et réglissée. Il s'accordera avec vos cassolette de boudin noir et cannelle, vos steaks tartares ou vos mignons de orc sauce aigre douce. Découvert par seb

  • Les vignes de Luchey-Halde ont été implantées à l'époque romaine sur les croupes de graves entourant la ville historique. Le terroir et la réputation de l'excellence des vins de Graves ont permis la protection des terres de Luchey-Halde. Les maisons nobles de Luchey-Halde figuraient sur la carte de Cassini en 1760. Cépage : 55% Cabernet-Sauvignon, 35%...

  • Le Château Joinin, et le  Château Pipeau, un Saint-Emilion Grand Cru ont les mêmes propriétaire, on y retrouve tout le savoir-faire comment aux viticulteurs de talent. Aromatique, rond et équilibré. Ce vin mûr et plaisant accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées. Découvert par Andrée

  • Un beau fin puissant et franc aux notes fruitées et florales. Sa bouche est ronde est harmonieuse avec une longue finale. Il sera parfait à l'apéritif, avec un plat de fruits de mer, des brochettes de viandes blanches ou un plateau de fromages.

  • Compagnon de l’apéritif, des fruits de mer, des poissons et crustacés. Ce vin sec et fruité aux notes d'agrumes et parfois d'ananas est un classique dans tous les bons restaurant côtiers. Découvert par Alain.

  • Bouche ample, vin généreux sur les fruits compotés, les épices et des notes fumées, une belle fraîcheur, un bel équilibre entre puissance et suavité, des tanins civilisés, une finale persistante et juteuse. Découvert par Tristan

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