> >>>Languedoc (Coteaux-du-Languedoc)

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  • Ce vin biologique vous séduira avec ses arômes de fruits noirs, de poivre, cannelle, épices et de violette. Il sera parfait avec vos apéritifs ou barbecues, des viandes comme un magret de canard ou de l'agneau ainsi qu'avec des fromages à pâte cuite. Découvert par Christophe

  • La cuvée Classique résulte de l’assemblage entre grenache, syrah et mourvèdre. Elle a été élaborée pour la première fois en 2010 avec la récolte 2008. Son assemblage traditionnel a été déclaré AOC Languedoc avec le Millésime 2009. Cépages : Grenache 43% , Syrah 29%, Mourvèdre 28%

  • Le terroir de la cuvée Nicole recouvre l’aire AOC Coteaux du Languedoc, mais le domaine a opté volontairement pour l’appellation Vin de Pays d’OC par choix des assemblages. Cépages : Grenache noir, Merlot, Mourvèdre

  • Bouche ample, vin généreux sur les fruits compotés, les épices et des notes fumées, une belle fraîcheur, un bel équilibre entre puissance et suavité, des tanins civilisés, une finale persistante et juteuse. Découvert par Tristan

  • Un beau vin bio fruité et charnu aux notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de poivre et de garrigues. En bouche, il est corsé avec tanins fondus. Parfait aussi bien avec des viandes rouges grillées ou en sauce, qu’avec des fromages de caractère. Découvert par Frédérique.

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